Nacemos con la capacidad de saber cuándo y cuánto. De bebés es imposible comer de más o de menos cuando hay suficiente; tampoco se deja pasar cualquier molestia, pues inmediatamente damos el signo de alarma.

Me decía el pediatra de mis hijos que cuando lloraban podía haber cuatro razones: hambre, frío, calor, dolor. Conforme pasa la vida la medida perfecta con la que nacemos se va distorsionando: «Cómetelo todo, aquí nada se desperdicia». «Hay niños que se mueren de hambre». «Hazlo por papá y mamá». «Si dejas de llorar te doy un dulce». «Es la hora de comer».

La necesidad de comer, de alimentarnos para vivir, se va convirtiendo en una combinación de hábitos y rituales que no siempre refuerzan esa sabiduría con la que nacemos. Somos seres de costumbres y si hemos de adquirirlas, revisemos un poco la conciencia sobre ellas.

Hambre física y emocional.
Cuando tienes hambre, ¿sabes de qué es? Me refiero literal y metafóricamente. Si tienes frente a ti un plato de lentejas, en vez de comenzar con la hipnosis cuchara-boca, ¿te has preguntado alguna vez si realmente quieres comer eso?